Сепаратор для высокожирных сливок Ж5-ОС2-Д-500 необходим при производстве сливочного масла непрерывным способом (от 500 до 1000 кг/час).
Сливки жирностью 35-40% разделяются на высокожирные сливки 80-87% и пахту.

(нр)